ファミリーマートから登場した「焼ベーコン寿司（醤油マヨソース入り）」。おにぎりコーナーに並んでいながら、何か違う雰囲気をかもしだしていました。ベーコンと酢飯の組み合わせってどうなの？と気になる方のために、実際に食べてみた感想をレポートします！
香ばしいベーコン×コク深い醤油マヨの背徳コンボ！
まず目を引くのは、酢飯の外側をぐるりと包み込む焼きベーコン。ほどよい焦げ目がついていて、食欲をそそる香りが広がります。食べてみると、黒こしょうのスパイシーな風味と、しっかりしたベーコンの塩味がアクセントになっていて、かなり満足感のある味わいになっています。
中にはコクのある醤油マヨソースがたっぷり。まろやかで濃厚な味わいが、酢飯のさっぱり感とバランスを取りながら、口の中に広がっていきます。
実際に食べてみた感想
ブラックペッパーとベーコンの香ばしさが最高
まず印象的だったのは、ベーコンの旨みとブラックペッパーのピリッとした風味。香ばしく焼かれたベーコンが酢飯を包み込んでいて、一口目からしっかりとした味わいが楽しめます。ペッパーのアクセントが全体を引き締めていて、クセになるおいしさです。
醤油マヨソースが濃厚で美味しい
中にたっぷり入っているマヨネーズソースは、まろやかさが際立ちます。とても濃厚で、ベーコンと一緒に食べると背徳感たっぷりの味わい。おにぎりとは思えないこってりな感じが楽しめました。
酢飯との相性が想像以上にいい
「ベーコンに酢飯ってどうなんだろう？」と思っていましたが、実際に食べてみると驚くほど好相性。こってりとした具材に、酢飯のさっぱり感が絶妙にマッチしていて、最後まで重くならずに食べられました。
まとめ
ファミマの「焼ベーコン寿司（醤油マヨソース入り）」は、見た目からは想像できないほどの一体感が楽しめる変わり種。ベーコンとマヨのこってり感を、酢飯が絶妙にまとめ上げてくれます。
