エスビー「THE PREMIUM 大粒あさりのボンゴレビアンコ」
ふだんのパスタとはひと味違う、ちょっぴり贅沢なごちそうを楽しみたいときにぴったりなのが、エスビー食品の
「予約でいっぱいの店 THE PREMIUM 大粒あさりのボンゴレビアンコ」です。
お店のような味わいを、手軽に自宅で楽しめる一品。その魅力をくわしくご紹介します!
特徴
特徴1:身入りしっかり!大粒あさりの旨み
最大の魅力は、やはり大粒でぷりっとしたあさり。
ひと口食べると、しっかりした食感とともにあさりの旨みが口いっぱいに広がります。
貝から出る濃厚なだしもしっかりと効いていて、魚介好きにはたまらない味わいです。
特徴2:白ワインとバターが香るコク深ソース
ソースにはシャルドネ(白ワイン)とバターが使用されており、
ふんわりと上品な香りと深いコクを感じられます。
ただの塩味ではなく、まろやかで奥行きのある味わいに仕上がっています。
*シャルドネ(Chardonnay)とは、世界中で広く栽培されている白ワイン用のぶどう品種です。
特徴3:香りと彩りのトッピング
仕上げ用として、輪切り唐辛子とイタリアンパセリが別添されているのもうれしいポイント。
ピリッとした刺激と爽やかな香りが加わり、見た目も華やかになります。
特徴4:箱ごと電子レンジ対応で手軽に調理
この「ボンゴレビアンコ」、うれしいのは箱のまま電子レンジに入れられる仕様という点。
わざわざ器に移す必要がなく、箱ごと温められるので洗い物も減ってとにかくラク!
今回は500Wの電子レンジで約40秒加熱してみました。この時消費されたエネルギーは
500W × 40秒 = 20,000ジュール(J)
実食レビュー
開封〜調理:香りからもう美味しい
まず、箱のまま電子レンジで温めてみましたが、箱・パッケージがあまり熱くならず、取り出しやすいのが地味にうれしいポイント。
温め終わって袋を開けた瞬間、ふわっと広がるのはバターの香り。あさりの風味も感じられますが、個人的にはバターの香りのほうが強めに感じました。
にんにくっぽい香りは控えめで、全体的にやさしい印象です。
そして、仕上げに別添のトッピング(唐辛子とパセリ)を加えると、香りが一気に変化!
唐辛子のスパイシーな香りがぐっと前に出てきて、香りだけでも食欲をそそられます。
味わい:丁寧で上品、でもしっかりおいしい
一口目から感じたのは、バターのコクとまろやかな風味。
重すぎず、でも物足りなくもない、ちょうどいい濃厚さです。
あさりはしっかりとした味わいで、ほどよい苦みと旨みがあり、パスタ全体の味を引き締めてくれます。
少しだけにんにくっぽい味わいもあり、全体としてバランスの取れた味付けです。
後味にはほんのりとした苦みもありますが、それがまた全体を上品にまとめてくれています。
丁寧に作られてると感じるような、完成度の高いソースでした。
まとめ:家で楽しむ“ちょっと贅沢なパスタ”
総評:
「THE PREMIUM 大粒あさりのボンゴレビアンコ」は、
- お店のような本格的な味
- 満足感のある具材
- 手軽な調理方法
と三拍子そろった、“プレミアム”の名にふさわしい一品でした。
ちょっと特別な日や、ご褒美ごはんにぴったりです。
こんな人におすすめ
- 魚介系のパスタが好きな方
- 忙しいけれど、ちゃんとおいしいものを食べたい方
- レトルトでも本格感を大事にしたい方
気になった方は、ぜひ一度試してみてくださいね!