マルちゃん 麺づくり 鶏だし塩
「今日はこってりじゃなくて、あっさりしたラーメンが食べたい」
そんな気分のときにぴったりなのが――
東洋水産の 『マルちゃん 麺づくり 鶏だし塩』です。
この商品は、鶏の旨みがしっかり溶け込んだ塩ベースのスープと、つるっとのどごしの良いノンフライ細麺が特徴の一杯。
魅力
魅力ポイント①:つるっと食感のノンフライ細麺
このラーメンの最大の特長は、ノンフライの細麺。
油っぽさがなく、スープがじんわり染みこみます。
それでいて、しっかりとしたコシがあり、小麦の風味が口の中にふわっと広がります。
上品でつるつるののどごしが、まさに“あっさりラーメン”を食べたい日にぴったりです。
魅力ポイント②:シンプルながら絶妙な具材バランス
具材はチンゲン菜・メンマ・ネギの3種類。
どれも派手すぎないけれど、しっかり存在感があり、スープや麺とよくなじんでいます。
脇役に徹しながら全体を引き立てる、そんな名脇役たちです。
栄養成分(1食あたり)
実食レビュー
🧂 胡椒のピリッと感がクセになる
まず、スープを一口飲んで感じたのが、胡椒のキレ。 ただ塩味でまとめるだけではなく、ピリッと効かせた胡椒がアクセントになっていて、味にグッと深みを与えてくれます。
鶏のだしのやさしさに、このスパイス感が合わさることで、どこか「締まった」味わいに仕上がっている印象でした。
🍜 細めん&コシのある食感が◎
麺はノンフライの細めん。つるっとした口当たりと、しっかりとしたコシが魅力です。 「細いのに頼りなさを感じない」――そんな絶妙な食感で、スープとのなじみも抜群。
🥬 具材の相性もバッチリ!
具材は、チンゲン菜・メンマ・ねぎの3種類。 特にチンゲン菜のシャキシャキ感と、メンマのコリッとした食感がアクセントになっていて、シンプルな構成ながらしっかり満足感があります。
スープと麺と具材の一体感があり、どれかが浮いてしまうことがなく、全体として非常にバランスが取れています。
まとめ
総評:
「マルちゃん 麺づくり 鶏だし塩」は、手軽さと本格感を両立したカップラーメン。まとめると
鶏だしのうま味、ノンフライ麺の食感、シンプルな具材――どれもバランスが取れていて、リピートしたくなる味わいです。
いつものこってり系に少し飽きたとき、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか?
参考文献
